酵素玄米ランチプレート2017.2.10-12

ランチプレート。
先週の・・・です。

・にじいろ酵素玄米ごはん(炊きたて&熟成4日目)
・オートミールとチェチ(ひよこ豆)のベジ団子〜甘酢れんこんあんかけ
・ブロッコリーとカリフラワーのピーナッツ和え
・ピリ辛こんにゃく
・篠島の生わかめと豆腐のお味噌汁
・お漬物(あさまの小菜)
・八朔のジュレ
・ほうじ茶

【自然栽培・無農薬】玄米、小豆、古代米、オートミール、チェチ、八朔、ほうじ茶、
          小菜、味噌、醤油、みりん、酢、ケチャップ、ピーナッツバター

今週(2017.2.17-19)は、
「ごぼうとキノコの春巻き」の予定です!

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