2/29(土)ワークショップのご案内【愛知】

〜基礎から学ぶワンランク上の酵素玄米の作り方〜

【開催日時】2020年2月29日(土)

11:00〜14:00(10:45〜受付開始)

【内 容】

《基礎講座》酵素玄米の基礎を学ぶ

○Laboが追求した「酵素玄米ごはん」とは

○玄米・小豆・塩・水の選び方

○お米の研ぎ方

○美味しい炊き方&熟成のさせ方

○おすすめの食べ方

 

《実演&体験》
 Labo炊飯器で「にじいろ酵素玄米ごはん」を炊いてみよう

定番コシヒカリをはじめ稀少品種など、4種類の玄米で酵素玄米を皆さんで炊きます。

Labo独自のお米の研ぎ方体験も!

 

《試食》 炊きたて&熟成酵素玄米ごはんの食べ比べ、

4品種の玄米で炊いた酵素玄米ごはんの食べ比べをしながら、

体を整える旬野菜&酵素玄米の食事。

*自然栽培の玄米、小豆、古代米とオーガニック野菜使用。
*調味料はすべて手作り、または伝統製法のものを使用。
*化学調味料、添加物、白砂糖、電磁調理器は不使用。

 

【参加費】  3,500円(税込) *当日,現金でのお支払いとなります。

テキスト・食事付

 

【会 場】  酵素玄米Labo (愛知県西尾市寺部町下宇頭285)

 

【お申込み】 電話またはメールにて、お名前(参加される方全員)・人数・

電話番号・ご住所を添えて下記よりお申し込みください。

 

tel : 0563−62−2606

mail : info@labo-kousogenmai.com

※先着順になりますので,ご希望にそえない場合がございます。ご了承ください。

※当日は、ネイル・香料の使用はご遠慮くださいませ。