- 【髙島屋百貨店】試食・実演販売のおしらせ
酵素玄米を炊くのはとっても簡単 忙しい方こそ、日々の食事を大切に
酵素玄米とは自社で研究開発した独自の炊飯技術と保温熟成機能を搭載。ふっくらモチモチ、至高の酵素玄米ごはんを追求しました。
特徴
炊飯器初となる発酵食品が作れる低温仕込機能を搭載。
温度と時間を調整することができ、短時間で甘酒、醤油麹
ヨーグルト、パンの発酵など炊飯器1つで実現。
操作はとても簡単。ボタンひとつで美味しい酵素玄米が炊き上がります。内蓋にはステンレスを採用。お手入れもパパッと済ませてお出かけしましょう。
使い方酵素玄米Laboでは、酵素玄米研究家の吉田と、家電製品エンジニアの畔柳が、15年以上に渡る酵素玄米に関する知識と経験を生かして、 現代に適した、進化した酵素玄米炊飯器の開発を行っています。直営のLabo Cafeを通して、酵素玄米の美味しさ、楽しさ、正しい知識を提供し、一人一人の暮らしにあった酵素玄米生活のご提案をせていただいております。
開発ストーリー